Een gezonde shake

door Sandii Zachte

Boodschappenlijst voor vier personen:

400 gram fruit
400 ml biologische yoghurt
Eventueel paar blaadjes munt

Verder nodig:

Blender
Mesje
Snijplank
Mooie glazen
Eventueel brede rietjes

Recept met vers fruit en biologische yoghurt

Het belangrijkste ingrediënt is vers fruit van het seizoen, zoals dat in de lente bijvoorbeeld frambozen, kiwi’s en rabarber is. Appel is het hele jaar voorradig. Producten als banaan, mango, sinaasappels en kiwi worden geïmporteerd. Dit is wel milieubelastend.

Er valt eindeloos te variëren:
Je kunt een rodevruchtenshake maken, met aardbei, frambozen, kersen en rode bessen, maar ook een appel, rabarbershake kan erg lekker zijn. Let er bij rabarber wel op dat je het moet koken.

Verder heb je yoghurt nodig, het liefst volle yoghurt. Kinderen onder de vier jaar kunnen wel wat extra vetten gebruiken. Maar je kunt het recept natuurlijk ook met halfvolle of zelfs magere yoghurt maken.

Qua materiaal is een blender het meest praktisch, maar een andersoortige keukenmachine kan ook. Verder heb je een mes en een snijplank nodig.

Reken per persoon op zo’n 100 ml yoghurt en 100 gram fruit. Doe alle ingrediënten bij elkaar in de blender en mixen maar!
De presentatie is het halve werk: het is leuk om het in een wijnglas te schenken en het geheel af te maken met een breed rietje en een blaadje munt.
Schenk de shake meteen uit en drink het zo snel mogelijk op, dan is hij op z’n lekkerst!

Boekentips

Word lid

In onze fijne online community verbind je met gelijkgestemden

Verder lezen

Snel een boekenlegger maken

Snel een boekenlegger maken

Leuk hoor, al die kunstwerken van je kinderen, maar de deur van de koelkast hangt al snel vol. Wegstoppen in een doos is leuk voor later, maar je kan meer met de werkjes doen, zodat jullie er nu ook al plezier van hebben. Maak bijvoorbeeld een mooie boekenlegger. Dan...

Wagenspanner om zelf te haken

Wagenspanner om zelf te haken

Grietje haakt de vrolijkste items en showt ze op haar blog. Speciaal voor Kiind heeft ze een patroon voor een wagenspanner gemaakt. Vier vrolijke speeltjes aan een koordje. Leuk voor aan het autostoeltje, in de box of in de wandelwagen. Of haak één...

Doe-het-zelf decembercadeaus

Doe-het-zelf decembercadeaus

December, in deze maand vliegen de folders met luxe cadeaus ons om de oren. Van glanzende stropdassen tot de meest exotische parfums en van massa´s speelgoed tot prachtig decoratiemateriaal. Het is allemaal geweldig die luxe, maar wij gingen zelf aan de slag! Want nog...

Speelgoedzak: Opgeruimd in een handomdraai

Speelgoedzak: Opgeruimd in een handomdraai

Deze speelgoedzak is gemaakt van dikker katoen waardoor de zijkanten rechtop blijven staan als je ze twee keer omslaat, de zak verandert dan in een mand. Zo kan je kind het ene moment lekker spelen met het speelgoed in de mand, en is het spelen klaar, dan hang je het...

Verfrissende kinderboeken

Verfrissende kinderboeken

Na een koude winterdag met veel sneeuw en ijs - of gewoon een enorme plensbui, nestelen jullie je op de bank met een beker droommelk en een winters boek. Ninthe van zes en ik hebben vast wat boeken voor je uitgeprobeerd. Floortje leert schaatsen - Suzanne Buis, Cok...

Maak een schort voor ouder en kind

Kinderen doen graag hun ouders na. Ze spelen dan ook graag met een speelkeukentje. Om het helemaal compleet te maken kun je er leuke schortjes bij maken. Een patroon knip je gemakkelijk zelf. Het formaat van twee A4-tjes is precies groot genoeg voor een...

LEES GRATIS HET INTERVIEW MET ALFIE KOHN

Het interview met de grondlegger van het onvoorwaardelijk opvoeden in je mailbox? Je ontvangt meteen ook de Kiindnieuwsbrief vol inspiratie (uitschrijven mag).

Het is gelukt, we gaan een mail naar je typen! (check ook je spamfolder)

0