Het boerenleven in de stad

door Sandii Zachte

Een eigen boomgaard, twee geiten, tien kippen en kinderen die in hun overall in het beekje naast de boerderij spelen: het is de droom van menig ouder. Toch wonen er veel meer mensen in steden dan op het platteland. Wellicht omdat de stad ook vele voordelen heeft. Je leven op de kop zetten en vertrekken naar een hutje op de hei is niet altijd wenselijk of mogelijk. Die boomgaard kun je in de stad wel vergeten, maar wat is er wel mogelijk? Het is een uitdaging om het stadse leven toch zo groen en zelfvoorzienend mogelijk te maken. Dus ga als heuse stadsboer met je klompen op de bakfiets.


Benader het hutjeopdeheigevoel in de grote stad dankzij het stappenplan

Drukte

Als je in de stad woont ben je van alle biogemakken voorzien dus in die zin is er geen noodzaak om terug naar de natuur te gaan. Toch is het niet vreemd dat steeds meer mensen die behoefte voelen; er wordt veel van mensen gevraagd. We vinden het normaal dat beide ouders werken (acht uur per dag), daar ook naartoe reizen (een uur), maar we willen ook tijd hebben voor onze kinderen (zes uur), en voor vrienden (een uur) en het liefst eigenlijk ook nog voor elkaar (twee uur). Bovendien hebben we naast ons werk nog last van hobby’s (een uur) en sport (anderhalf uur exclusief douchen) terwijl we ook moeten bijhouden wat er op internet (een uur) en de televisie (de hele avond) gebeurt. Als we ook een keer slapen (acht uur) proberen we dagen te maken van vijvendertigeneenkwartuurprecies. Dat gaat niet en dat frustreert ons, dus moeten we ook nog een uur uittrekken om te ontstressen.

Asfalt

Een andere reden dat men naar een hutje op de hei wil, is de weidse natuur die in de stad ontbreekt. Het is allang bekend dat we rustig worden van groen om ons heen. En zeker voor kinderen is het belangrijk om veel buiten te zijn omdat ze zich daardoor beter kunnen ontspannen en concentreren en ‘s avonds rustiger in slaap vallen. Aangezien asfalt en beton wat minder uitnodigen tot buitenspelen dan weilanden en slootjes, zul je als stadsbewoner creatief naar de mogelijkheden moeten kijken.

Benader het hutjeopdeheigevoel in de grote stad dankzij het stappenplan:

Stap 1: Wees tevreden

Meer rust vereist dat je tevreden kunt zijn met wat je hebt. Misschien zijn die verre reizen, grote televisieschermen en dure auto’s wel helemaal niet zo belangrijk als je eerst dacht. Het is tegenwoordig bijna een vanzelfsprekendheid dat je alles kunt doen wat je wilt doen, wat een zorgwekkende ontwikkeling lijkt. Bedenk wat je nou écht nodig hebt en kijk dan kritisch naar de rest van je wensen.

Stap 2: Werk dicht bij huis

Forensen reizen dagelijks heel wat af, wat stress oplevert en tijd kost. Op internet zijn al meerdere initiatieven gestart op het gebied van banenruil, en woningruil is ook mogelijk. Kijk in hoeverre je dichter bij je werk kunt wonen, of hoe je je werk richting je huis kunt halen.

Stap 3: Onderhoud een moestuin

Heb je een tuintje of een balkon? Ja? Ga moestuinieren. Nee? Neem een volkstuin en ga moestuinieren. Voor kinderen is het een waardevolle ervaring om plantjes van het zaadje af groot te zien worden, te proeven van de kruiden en de plantjes te verzorgen. Het is leuk het samen met je kinderen te doen en het werkt heel ontspannend. Bovendien beweeg je bij het werk in de tuin ook genoeg, dus je kunt ‘s avonds tevreden naar bed in plaats van naar de sportschool.

Stap 4: Ga naar de boer

Het voordeel van de stad is dat er platteland omheen ligt. Ergens. En dat er op dat platteland boeren wonen. Zo kun je verse melk die nog rauw is bij de melkboer halen. Thuis kun je er – zelfvoorzienend als je bent – boter, karnemelk of kaas van maken. Neem onderweg ook wat verse eitjes van blije kippen mee, als je zelf niet genoeg ruimte voor een paar kippen hebt.

Stap 5: Doe de apparaten weg

Zeg je kabelabonnement op. Programma’s die je echt interessant vindt kun je op internet terugkijken. Zo houd je een hoop tijd over voor leuke activiteiten ‘s avonds.

Zet weer eens lekkere koffie. Gewoon, met gekookt water en een filtertje. Maak tosti’s in een pan. Breng je televisie, koffiezetapparaat, drieineenbroodrooster, elektrische eierkoker, sapcentrifuge of ander overbodig apparaat naar de tweedehandswinkel en verwen jezelf met een zonnekoker. Met een zonnekoker kun je koken door de zon te gebruiken. Het apparaat (dat ook goed zelf te maken is), vangt optimaal zonlicht op en kan de maaltijd verwarmen. In de winter kun je het beste koken onder glas, dat is zuiniger dan andere manieren van koken volgens Milieu Centraal.

Stap 6: Ga volledig voor tweedehands

Er is de afgelopen honderd jaar zoveel geproduceerd, daarvan is nog heel veel moois in omloop. Scharrel je huisraad en kleding bijeen op de rommelmarkt, in de tweedehandswinkel en op een kledingruilbeurs. Angst voor een armoedige inrichting is ongegrond, zeker als je het bij een stijl houdt. ‘Vintage’ en ‘retro’ is hip.

Stap 7: Geef minder geld uit

Het is best simpel, als je minder uitgeeft, hoef je minder te werken en houd je meer tijd over voor de dingen die je ook graag doet. Zoals vanuit een luie stoel de groei van je tuinkers nauwlettend in de gaten houden. Of met je kinderen brood bakken, in het park spelen en de honden in het asiel uitlaten. Minder geld geef je uit door stap 1 tot en met 6 te doorlopen.

Er is meer geschreven over de Stadse Autarkie. Ik had veel aan de volgende boeken:
boekentip voedselintroductie Fred en Wilma in de Vinexwijk | Nienke Oosterbaan | ISBN 9789081091770
boekentip voedselintroductie Doe het zelf, Doe het groen | Kelly Coyne en Erik Knutzen | ISBN 9789020205190

Duurzaamheid op Kiind Magazine:

Zelfvoorzienend leven

Consuminderen met kinderen

Duurzaam voelt goed: textiel

Dagelijks duurzaam

Duurzaam leven en opvoeden

Milieubewustzijn

Meer weten?

rootsimple.com
levenvanhetland.nl
lowimpactman.wordpress.com

Boekentips

Word lid

In onze fijne online community verbind je met gelijkgestemden

Verder lezen

Tips om je kind meer buiten te laten spelen

Tips om je kind meer buiten te laten spelen

Buiten spelen. Reuze belangrijk, dat is bekend - en het gebeurt steeds minder. Er is een landelijke krimp van het aantal dagen dat kinderen buiten spelen, en het aantal uur dat ze dit per keer doen. Wanneer er buiten gespeeld wordt, gebeurde dat bij 17% van de...

Op reis met de fiets

Verreweg de meeste mensen kiezen voor de auto als vervoermiddel naar de vakantiebestemming, en de laatste jaren neemt ook het aantal vliegvakanties flink toe. Deze manieren van reizen zijn erg vervuilend. Dat kan natuurlijk beter! De trein is een goed alternatief als...

Lief voor de beestjes: je dierentuin aan huis

Lief voor de beestjes: je dierentuin aan huis

Wil je dieren in de tuin? Dan heb je een bloeiende rommeltuin nodig! De beestjes eten elkaar aan de lopende band op, maar dat is goed. Ze zorgen zelf voor een natuurlijk evenwicht in de tuin waardoor je weinig hoeft te doen om je moestuin slak- en luisarm, en je...

Wintermoestuin buiten en op de vensterbank

Wintermoestuin buiten en op de vensterbank

De doorgewinterde tuinder heeft de groenten uiterlijk in september in de grond gezet om vervolgens uit te rusten. Maar ik ben geen echte tuinder, ik doe maar wat. En daarom experimenteer ik dit jaar met een wintermoestuin. Tuinieren in de winter! Toegegeven, het zal...

Lente: een lesje van de natuur

Veel scholen halen elk seizoen een stukje natuur het klaslokaal in. Bloemenkransen, eikelslingers, wintertaferelen en zelfs kuikentjes heb ik gezien. De natuur is heel leerzaam! Nog leerzamer dan de natuur naar binnen halen, is middenin het groen op ontdekkingstocht...

Recensie Alles maakt geluid: hip hoorspel

Recensie Alles maakt geluid: hip hoorspel

Zanger Gerhardt -van Beans & Fatback en van zichzelf- maakte een ouderwetsch doch hip hoorspel voor kinderen op ceedee. En dat niet alleen; het is de bedoeling dat deze kinderen actief meedoen door te onderzoeken met welke huis-, tuin- en keukenartikelen zij...

LEES GRATIS HET INTERVIEW MET ALFIE KOHN

Het interview met de grondlegger van het onvoorwaardelijk opvoeden in je mailbox? Je ontvangt meteen ook de Kiindnieuwsbrief vol inspiratie (uitschrijven mag).

Het is gelukt, we gaan een mail naar je typen! (check ook je spamfolder)

0