Eet jezelf (en de aarde) gezond, nu en altijd 

door Nelleke Bos

Waarschijnlijk was je, net als ik, al best bewust bezig met gezondheid. Met een baby (op komst) of jonge kinderen zie je zo duidelijk waar je het allemaal voor doet. Je kind groeit op alles wat jij geeft aan drinken, eten, verzorging. Hoe puurder, hoe beter. 

Sinds de corona-crisis voel je misschien nog veel sterker dat je voor gezond wil gaan. Gezond voor je kinderen, voor jezelf, voor de aarde. Dat het er allemaal toe doet, is duidelijker dan ooit. Welke dingen zijn echt belangrijk voor je? En hoe zorg je nou goed voor je gezin? Simpel, dat begint dus bij je voeding. Lekker biologisch shoppen is niet zomaar een hippe manier van leven, het blijkt misschien wel onze diepste basis. 

Wat je wél kan doen

In het nieuws horen we veel over wat niet kan. We hebben te maken met beperkingen, in de hoop dat we zo gezond blijven. Dat kan soms een machteloos gevoel geven: alsof je het niet in de hand hebt. Juist nu is het actief zorgen voor jezelf en je gezin dan ook superbelangrijk. En dan niet alleen door dingen te láten, maar juist ook door dingen te dóen. Er lijkt ineens zoveel afhankelijk van buitenaf, maar waar ligt je eigen mogelijkheid om gezond te zijn?

Jullie afweer versterken met vitamines, met de kracht van de natuur

Laatst hoorde ik iemand zeggen: ik ben opgehouden met de wereld verbeteren (via demonstraties en zo), ik ben in plaats daarvan begonnen met een moestuin. Best slim. De levende natuur in de vorm van lekker frisse onbespoten planten om je heen, dat is best een mooi perspectief op je toekomst. Nu heeft niet iedereen een tuin. Maar we kunnen wel allemaal kiezen voor gezondmakende dingen. Met alles wat je op tafel zet (of gewoon in huis laat rondslingeren voor je grijpgrage dreumes) kun je het verschil maken voor je gezin. Jullie afweer versterken met vitamines, met de kracht van de natuur.

Vrij en verbindend spelen

Met niets of duurzaam speelgoed

Van boer tot bord

Dat maakt biologisch en biologisch-dynamisch eten zo fijn. Gezond van kop tot staart. Niet alleen krijgt jouw gezin eten met een hoop vitamines. De hele keten is gezonder. Omdat duurzaamheid en zorg voor de planeet waar we allemaal deel van uitmaken aan de basis staan van de productie, heeft dat impact op de kwaliteit van de grond, de biodiversiteit. Meer bloemen, meer bijen, dat werk. Je kunt zo’n beetje checken van welke boerenfamilie jouw aardappel komt, mocht je daar tijd voor hebben hè. 

En waarom dat ertoe doet? Omdat gezondheid niet begint bij wat er op je bord ligt. Het begint op het land, lang voordat je boodschappen in de keuken belanden. Kennis over planten en dieren vind je bij de biologische boeren, die letten op de samenhang in het proces. Zodat het land niet uitgeput wordt, maar gezond blijft. Ze letten op bermen waar niet gemaaid wordt, voor meer bloemen en insecten. De gewassen en de dieren blijven sterk en gezond, vrij van pesticiden of medicijnen. Precies die samenhang versterkt alles: het voedsel is gezond voor ons, en de wijze van produceren houdt ook de aarde gezond.

Draag bij aan de wereld

En oh ja. Alsof de fijne gezonde aspecten in biologische voeding nog niet genoeg zijn, kun je in de biologische supermarkt zoals Ekoplaza ook nog winkelen zonder plastic of BPA in de verpakking. Asjemenou – het lijkt wel activisme tijdens het winkelen. Misschien is dat wel waarom ik zo graag in mijn Ekoplaza kom. Met elk ding dat ik in mijn mandje leg, draag ik iets bij aan de wereld, voeg ik iets gezonds toe aan mijn leven. En ik mag het nog opeten ook. Dat is nog eens win-win.

Hoe je met de aarde wil omgaan, waar je eten vandaan komt, hoe het gemaakt en verpakt is, en hoe het jouw gezin voedt – het hoort gewoon allemaal bij elkaar.

Met dank aan Ekoplaza. Lees hier waarom wij selectief en graag met mensen die mooie dingen maken.

Boekentips

Word lid

In onze fijne online community verbind je met gelijkgestemden

Verder lezen

IJzertekort: Waarom Popeye eigenlijk broccoli zou moeten eten

IJzertekort: Waarom Popeye eigenlijk broccoli zou moeten eten

IJzer is een mineraal dat meerdere functies heeft in ons lichaam. IJzer zit bijvoorbeeld in hemoglobine, een eiwit in de rode bloedcellen dat zuurstof en koolstofdioxide vervoert van en naar je longen. Maar het helpt ook bij het aanmaken van afweerstoffen. Kortom: een...

Langvoeden: Over stoppen met borstvoeding wanneer jij wilt

Langvoeden: Over stoppen met borstvoeding wanneer jij wilt

Weet je wat zo gek is aan borstvoeden? In het begin is borstvoeding een kwestie van opbouwen. Alle hulp is gericht op het op gang krijgen van de voeding. Zit je net lekker in een stabiele periode, dan begint het afbouwen alweer. Na een paar maanden vragen de eerste...

Het bouwen van een baby: borstvoeding geven en je eigen voeding

Het bouwen van een baby: borstvoeding geven en je eigen voeding

Gezond eten is altijd belangrijk, maar tijdens het bouwen van een baby vooral! Marit Verwer schrijft hier een reeks over. Deel 3: Voeding tijdens de borstvoedingsperiode. (Lees ook deel 1: Voeding tijdens zwanger willen worden en 2: Voeding tijdens de zwangerschap)...

Niet diëten, maar gezond eten

Aan de ene kant tillen veel mensen niet zo zwaar aan gezonde voeding en vinden de huidige ‘eet gezond’-campagnes overdreven, aan de andere kant liegen de cijfers (onderzoek 2004) er niet om: Het aantal jongens dat op 9-jarige leeftijd te dik is, is toegenomen van 9,0...

Waarom we De Machtige Melkpodcast willen maken

Waarom we De Machtige Melkpodcast willen maken

Wat als je als kersverse ouder op zoek bent naar eerlijke informatie over hoe je je baby gaat voeden? De zoektocht naar informatie over borstvoeding, hechting en andere natuurlijk ouderschapszaken is anno 2025 een doolhof van (influencer)marketing. Zie je tussen al...

Informatievoorziening over borstvoeding

Informatievoorziening over borstvoeding

Ondanks dat 79 procent van de vrouwen in 2005 met borstvoeding startte, gaf slechts 25 procent na zes maanden nog borstvoeding. Verbazingwekkend, aangezien keer op keer bewezen wordt dat moedermelk heel gezond is. De informatievoorziening rondom borstvoeding speelt...

LEES GRATIS HET INTERVIEW MET ALFIE KOHN

Het interview met de grondlegger van het onvoorwaardelijk opvoeden in je mailbox? Je ontvangt meteen ook de Kiindnieuwsbrief vol inspiratie (uitschrijven mag).

Het is gelukt, we gaan een mail naar je typen! (check ook je spamfolder)

0