Eet jezelf (en de aarde) gezond, nu en altijd 

door Nelleke Bos

Waarschijnlijk was je, net als ik, al best bewust bezig met gezondheid. Met een baby (op komst) of jonge kinderen zie je zo duidelijk waar je het allemaal voor doet. Je kind groeit op alles wat jij geeft aan drinken, eten, verzorging. Hoe puurder, hoe beter. 

Sinds de corona-crisis voel je misschien nog veel sterker dat je voor gezond wil gaan. Gezond voor je kinderen, voor jezelf, voor de aarde. Dat het er allemaal toe doet, is duidelijker dan ooit. Welke dingen zijn echt belangrijk voor je? En hoe zorg je nou goed voor je gezin? Simpel, dat begint dus bij je voeding. Lekker biologisch shoppen is niet zomaar een hippe manier van leven, het blijkt misschien wel onze diepste basis. 

Wat je wél kan doen

In het nieuws horen we veel over wat niet kan. We hebben te maken met beperkingen, in de hoop dat we zo gezond blijven. Dat kan soms een machteloos gevoel geven: alsof je het niet in de hand hebt. Juist nu is het actief zorgen voor jezelf en je gezin dan ook superbelangrijk. En dan niet alleen door dingen te láten, maar juist ook door dingen te dóen. Er lijkt ineens zoveel afhankelijk van buitenaf, maar waar ligt je eigen mogelijkheid om gezond te zijn?

Jullie afweer versterken met vitamines, met de kracht van de natuur

Laatst hoorde ik iemand zeggen: ik ben opgehouden met de wereld verbeteren (via demonstraties en zo), ik ben in plaats daarvan begonnen met een moestuin. Best slim. De levende natuur in de vorm van lekker frisse onbespoten planten om je heen, dat is best een mooi perspectief op je toekomst. Nu heeft niet iedereen een tuin. Maar we kunnen wel allemaal kiezen voor gezondmakende dingen. Met alles wat je op tafel zet (of gewoon in huis laat rondslingeren voor je grijpgrage dreumes) kun je het verschil maken voor je gezin. Jullie afweer versterken met vitamines, met de kracht van de natuur.

Gratis Kiind tijdschrift

Download voor nop editie THUIS

Van boer tot bord

Dat maakt biologisch en biologisch-dynamisch eten zo fijn. Gezond van kop tot staart. Niet alleen krijgt jouw gezin eten met een hoop vitamines. De hele keten is gezonder. Omdat duurzaamheid en zorg voor de planeet waar we allemaal deel van uitmaken aan de basis staan van de productie, heeft dat impact op de kwaliteit van de grond, de biodiversiteit. Meer bloemen, meer bijen, dat werk. Je kunt zo’n beetje checken van welke boerenfamilie jouw aardappel komt, mocht je daar tijd voor hebben hè. 

En waarom dat ertoe doet? Omdat gezondheid niet begint bij wat er op je bord ligt. Het begint op het land, lang voordat je boodschappen in de keuken belanden. Kennis over planten en dieren vind je bij de biologische boeren, die letten op de samenhang in het proces. Zodat het land niet uitgeput wordt, maar gezond blijft. Ze letten op bermen waar niet gemaaid wordt, voor meer bloemen en insecten. De gewassen en de dieren blijven sterk en gezond, vrij van pesticiden of medicijnen. Precies die samenhang versterkt alles: het voedsel is gezond voor ons, en de wijze van produceren houdt ook de aarde gezond.

Draag bij aan de wereld

En oh ja. Alsof de fijne gezonde aspecten in biologische voeding nog niet genoeg zijn, kun je in de biologische supermarkt zoals Ekoplaza ook nog winkelen zonder plastic of BPA in de verpakking. Asjemenou – het lijkt wel activisme tijdens het winkelen. Misschien is dat wel waarom ik zo graag in mijn Ekoplaza kom. Met elk ding dat ik in mijn mandje leg, draag ik iets bij aan de wereld, voeg ik iets gezonds toe aan mijn leven. En ik mag het nog opeten ook. Dat is nog eens win-win.

Hoe je met de aarde wil omgaan, waar je eten vandaan komt, hoe het gemaakt en verpakt is, en hoe het jouw gezin voedt – het hoort gewoon allemaal bij elkaar.

Met dank aan Ekoplaza. Lees hier waarom wij selectief en graag met mensen die mooie dingen maken.

Boekentips

Word lid

In onze fijne online community verbind je met gelijkgestemden

Verder lezen

Boek: Eten voor de kleintjes

Boek: Eten voor de kleintjes

Mensen houden van eten. Logisch: het is een basisbehoefte. We houden ook van slapen en poepen. Daarom is het zo raar dat strijd aan tafel in Nederland de normaalste zaak van de wereld lijkt. Kinderen zijn leergierig en willen heus graag allerlei smaken onderzoeken,...

Biologisch eten beter voor je gezondheid

Biologisch eten beter voor je gezondheid

Overstappen op biologische producten zou je als consument sterker moeten gaan overwegen, schrijft de The Telegraph. Want pesticiden blijken gevaarlijker dan tot nog toe was gedacht. Pesticiden en de hersenontwikkeling Onderzoek, gepubliceerd door het Europese...

Alles wat je moet weten over teken

Alles wat je moet weten over teken

De natuur ingaan is naast genieten ook oppassen geblazen. De teek maakt namelijk haar opmars in Nederland en deze kleine, spinachtige parasiet draagt steeds vaker bacteriën en virussen bij zich waar mensen en dieren flink ziek van kunnen worden. De bekendste door...

IJzertekort: Waarom Popeye eigenlijk broccoli zou moeten eten

IJzertekort: Waarom Popeye eigenlijk broccoli zou moeten eten

IJzer is een mineraal dat meerdere functies heeft in ons lichaam. IJzer zit bijvoorbeeld in hemoglobine, een eiwit in de rode bloedcellen dat zuurstof en koolstofdioxide vervoert van en naar je longen. Maar het helpt ook bij het aanmaken van afweerstoffen. Kortom: een...

Column: De Tussendoortjesmaffia

Column: De Tussendoortjesmaffia

Bijna elke ouder heeft wel eens gehoord van de zogenaamde Borstvoedingsmaffia. Als borstvoedende moeder heb ik daar echter nooit mee te maken gehad. Maar nu blijkt er ineens nog een maffia te zijn die het wél op mij gemunt heeft. Eentje waarvan ik het bestaan niet...

Tussendoortjes: Wat is nu wel en wat is nu niet gezond?

Tussendoortjes: Wat is nu wel en wat is nu niet gezond?

Met alle tussendoortjes die er tegenwoordig op de markt zijn, zien veel ouders door de bomen het bos niet meer. Wat is nu wel en wat is nu niet gezond? Veel tussendoortjes voor kinderen worden gepromoot als zijnde gezond terwijl dat lang niet altijd klopt. Zo bevatten...

DOWNLOAD GRATIS EBOOK

Lees 'Zo bereid je je voor op je baby'. Je ontvangt meteen onze zinnige nieuwsbrief (waarvoor je je uiteraard op ieder moment kunt uitschrijven)

Het is gelukt, we gaan een mail naar je typen! (check ook je spamfolder)

0