Eet jezelf (en de aarde) gezond, nu en altijd 

door Nelleke Bos

Waarschijnlijk was je, net als ik, al best bewust bezig met gezondheid. Met een baby (op komst) of jonge kinderen zie je zo duidelijk waar je het allemaal voor doet. Je kind groeit op alles wat jij geeft aan drinken, eten, verzorging. Hoe puurder, hoe beter. 

Sinds de corona-crisis voel je misschien nog veel sterker dat je voor gezond wil gaan. Gezond voor je kinderen, voor jezelf, voor de aarde. Dat het er allemaal toe doet, is duidelijker dan ooit. Welke dingen zijn echt belangrijk voor je? En hoe zorg je nou goed voor je gezin? Simpel, dat begint dus bij je voeding. Lekker biologisch shoppen is niet zomaar een hippe manier van leven, het blijkt misschien wel onze diepste basis. 

Wat je wél kan doen

In het nieuws horen we veel over wat niet kan. We hebben te maken met beperkingen, in de hoop dat we zo gezond blijven. Dat kan soms een machteloos gevoel geven: alsof je het niet in de hand hebt. Juist nu is het actief zorgen voor jezelf en je gezin dan ook superbelangrijk. En dan niet alleen door dingen te láten, maar juist ook door dingen te dóen. Er lijkt ineens zoveel afhankelijk van buitenaf, maar waar ligt je eigen mogelijkheid om gezond te zijn?

Jullie afweer versterken met vitamines, met de kracht van de natuur

Laatst hoorde ik iemand zeggen: ik ben opgehouden met de wereld verbeteren (via demonstraties en zo), ik ben in plaats daarvan begonnen met een moestuin. Best slim. De levende natuur in de vorm van lekker frisse onbespoten planten om je heen, dat is best een mooi perspectief op je toekomst. Nu heeft niet iedereen een tuin. Maar we kunnen wel allemaal kiezen voor gezondmakende dingen. Met alles wat je op tafel zet (of gewoon in huis laat rondslingeren voor je grijpgrage dreumes) kun je het verschil maken voor je gezin. Jullie afweer versterken met vitamines, met de kracht van de natuur.

Vrij en verbindend spelen

Met niets of duurzaam speelgoed

Van boer tot bord

Dat maakt biologisch en biologisch-dynamisch eten zo fijn. Gezond van kop tot staart. Niet alleen krijgt jouw gezin eten met een hoop vitamines. De hele keten is gezonder. Omdat duurzaamheid en zorg voor de planeet waar we allemaal deel van uitmaken aan de basis staan van de productie, heeft dat impact op de kwaliteit van de grond, de biodiversiteit. Meer bloemen, meer bijen, dat werk. Je kunt zo’n beetje checken van welke boerenfamilie jouw aardappel komt, mocht je daar tijd voor hebben hè. 

En waarom dat ertoe doet? Omdat gezondheid niet begint bij wat er op je bord ligt. Het begint op het land, lang voordat je boodschappen in de keuken belanden. Kennis over planten en dieren vind je bij de biologische boeren, die letten op de samenhang in het proces. Zodat het land niet uitgeput wordt, maar gezond blijft. Ze letten op bermen waar niet gemaaid wordt, voor meer bloemen en insecten. De gewassen en de dieren blijven sterk en gezond, vrij van pesticiden of medicijnen. Precies die samenhang versterkt alles: het voedsel is gezond voor ons, en de wijze van produceren houdt ook de aarde gezond.

Draag bij aan de wereld

En oh ja. Alsof de fijne gezonde aspecten in biologische voeding nog niet genoeg zijn, kun je in de biologische supermarkt zoals Ekoplaza ook nog winkelen zonder plastic of BPA in de verpakking. Asjemenou – het lijkt wel activisme tijdens het winkelen. Misschien is dat wel waarom ik zo graag in mijn Ekoplaza kom. Met elk ding dat ik in mijn mandje leg, draag ik iets bij aan de wereld, voeg ik iets gezonds toe aan mijn leven. En ik mag het nog opeten ook. Dat is nog eens win-win.

Hoe je met de aarde wil omgaan, waar je eten vandaan komt, hoe het gemaakt en verpakt is, en hoe het jouw gezin voedt – het hoort gewoon allemaal bij elkaar.

Met dank aan Ekoplaza. Lees hier waarom wij selectief en graag met mensen die mooie dingen maken.

Boekentips

Word lid

In onze fijne online community verbind je met gelijkgestemden

Verder lezen

Waarom smaakontwikkeling begint bij echt eten

Waarom smaakontwikkeling begint bij echt eten

Bij gezond eten denk je algauw aan vooral eindeloos véél vitamines en zo min mogelijk andere dingen, zoals suiker, vet, koolhydraten, calorieën - de lijst met ongezonds wordt telkens langer. Een element van gezond eten dat best wat meer aandacht verdient, is smaak....

Wat is gezonde voeding voor mijn baby?

Wat is gezonde voeding voor mijn baby?

Nina Akerboom woonde de lezing bij van Nienke Gottenbos - De Groene Vrouw - op het Kiindfestival. Een belangrijk thema waar ze over vertelde, is: wat is gezonde voeding voor mijn baby? Gezonde voeding voor je baby, daar kan Nienke heel kort over zijn. Echt voedsel,...

Mijn kind is niet dik, waarom zou ik op voeding letten?

Mijn kind is niet dik, waarom zou ik op voeding letten?

Kinderen eten te vet, te zout en te zoet. Dat stelt Foodwatch in hun rapport over kindermarketing van ongezonde voeding. Op dit moment gaat er een petitie rond waarin de overheid wordt opgeroepen om deze vorm van marketing te stoppen. Goede zaak, zou je denken. Alleen...

Monkey Platter: laat je kind zelf kiezen wat ze eet

Monkey Platter: laat je kind zelf kiezen wat ze eet

Zijn voorkeuren voor smaken aangeboren of aangeleerd? Ongetwijfeld van allebei een beetje, maar ik wil je vertellen over onze aangeboren voorkeur voor gezond voedsel. Ja, ook die van jou. Baby's blijken heel goed in staat te zijn om een gevarieerd dieet voor zichzelf...

Column: Groot kind aan de borst

Column: Groot kind aan de borst

Ongeveer acht jaar geleden zag ik op televisie een documentaire over Attachment Parenting. Ik was net bevallen en kon mezelf helemaal vinden in de gedachtegang van de ouders in de documentaire. Samen slapen, borstvoeding geven en je kind dragen waren dingen die ik...

5 x onze favoriete borstvoedingsmomentjes

5 x onze favoriete borstvoedingsmomentjes

Er is zo veel te doen over borstvoeding, dat je soms zou vergeten dat het vooral iets fijns tussen moeder en kind is. Daarom delen we graag onze allerfavorietste borstvoedingsmomentjes.  1. De breast crawl na de geboorte We hebben net samen een hele reis meegemaakt....

LEES GRATIS HET INTERVIEW MET ALFIE KOHN

Het interview met de grondlegger van het onvoorwaardelijk opvoeden in je mailbox? Je ontvangt meteen ook de gezellige Kiindnieuwsbrief vol inspiratie.

Het is gelukt, we gaan een mail naar je typen! (check ook je spamfolder)

0