Eet jezelf (en de aarde) gezond, nu en altijd 

door Nelleke Bos

Waarschijnlijk was je, net als ik, al best bewust bezig met gezondheid. Met een baby (op komst) of jonge kinderen zie je zo duidelijk waar je het allemaal voor doet. Je kind groeit op alles wat jij geeft aan drinken, eten, verzorging. Hoe puurder, hoe beter. 

Sinds de corona-crisis voel je misschien nog veel sterker dat je voor gezond wil gaan. Gezond voor je kinderen, voor jezelf, voor de aarde. Dat het er allemaal toe doet, is duidelijker dan ooit. Welke dingen zijn echt belangrijk voor je? En hoe zorg je nou goed voor je gezin? Simpel, dat begint dus bij je voeding. Lekker biologisch shoppen is niet zomaar een hippe manier van leven, het blijkt misschien wel onze diepste basis. 

Wat je wél kan doen

In het nieuws horen we veel over wat niet kan. We hebben te maken met beperkingen, in de hoop dat we zo gezond blijven. Dat kan soms een machteloos gevoel geven: alsof je het niet in de hand hebt. Juist nu is het actief zorgen voor jezelf en je gezin dan ook superbelangrijk. En dan niet alleen door dingen te láten, maar juist ook door dingen te dóen. Er lijkt ineens zoveel afhankelijk van buitenaf, maar waar ligt je eigen mogelijkheid om gezond te zijn?

Jullie afweer versterken met vitamines, met de kracht van de natuur

Laatst hoorde ik iemand zeggen: ik ben opgehouden met de wereld verbeteren (via demonstraties en zo), ik ben in plaats daarvan begonnen met een moestuin. Best slim. De levende natuur in de vorm van lekker frisse onbespoten planten om je heen, dat is best een mooi perspectief op je toekomst. Nu heeft niet iedereen een tuin. Maar we kunnen wel allemaal kiezen voor gezondmakende dingen. Met alles wat je op tafel zet (of gewoon in huis laat rondslingeren voor je grijpgrage dreumes) kun je het verschil maken voor je gezin. Jullie afweer versterken met vitamines, met de kracht van de natuur.

Vrij en verbindend spelen

Met niets of duurzaam speelgoed

Van boer tot bord

Dat maakt biologisch en biologisch-dynamisch eten zo fijn. Gezond van kop tot staart. Niet alleen krijgt jouw gezin eten met een hoop vitamines. De hele keten is gezonder. Omdat duurzaamheid en zorg voor de planeet waar we allemaal deel van uitmaken aan de basis staan van de productie, heeft dat impact op de kwaliteit van de grond, de biodiversiteit. Meer bloemen, meer bijen, dat werk. Je kunt zo’n beetje checken van welke boerenfamilie jouw aardappel komt, mocht je daar tijd voor hebben hè. 

En waarom dat ertoe doet? Omdat gezondheid niet begint bij wat er op je bord ligt. Het begint op het land, lang voordat je boodschappen in de keuken belanden. Kennis over planten en dieren vind je bij de biologische boeren, die letten op de samenhang in het proces. Zodat het land niet uitgeput wordt, maar gezond blijft. Ze letten op bermen waar niet gemaaid wordt, voor meer bloemen en insecten. De gewassen en de dieren blijven sterk en gezond, vrij van pesticiden of medicijnen. Precies die samenhang versterkt alles: het voedsel is gezond voor ons, en de wijze van produceren houdt ook de aarde gezond.

Draag bij aan de wereld

En oh ja. Alsof de fijne gezonde aspecten in biologische voeding nog niet genoeg zijn, kun je in de biologische supermarkt zoals Ekoplaza ook nog winkelen zonder plastic of BPA in de verpakking. Asjemenou – het lijkt wel activisme tijdens het winkelen. Misschien is dat wel waarom ik zo graag in mijn Ekoplaza kom. Met elk ding dat ik in mijn mandje leg, draag ik iets bij aan de wereld, voeg ik iets gezonds toe aan mijn leven. En ik mag het nog opeten ook. Dat is nog eens win-win.

Hoe je met de aarde wil omgaan, waar je eten vandaan komt, hoe het gemaakt en verpakt is, en hoe het jouw gezin voedt – het hoort gewoon allemaal bij elkaar.

Met dank aan Ekoplaza. Lees hier waarom wij selectief en graag met mensen die mooie dingen maken.

Boekentips

Word lid

In onze fijne online community verbind je met gelijkgestemden

Verder lezen

Vegetarisch opvoeden

Steeds meer mensen kiezen ervoor om weinig of geen vlees te eten. Ook zijn er kinderen die vegetarisch opgroeien. Soms omdat de ouders een vegetarische levensstijl hebben, soms omdat de kinderen er al op jonge leeftijd zelf voor kiezen. Wanneer je kinderen opgroeien...

Waarom je je kind water geeft (en geen verborgen suikerklontjes)

Waarom je je kind water geeft (en geen verborgen suikerklontjes)

Water drinken is goed voor je. Weten we wel. Waarom wil je echt geen gewoonte maken van sapjes? En hoe maak je water drinken leuk? We spraken Claire van den Heuvel. Suikerklontjes Claire, auteur van de populaire Easy Peasy kookboeken, is fervent voorstander van het...

Mijn kind wilde niet eten (en dit is wat hielp)

Mijn kind wilde niet eten (en dit is wat hielp)

Als je kind niet wil eten (of nou ja, vooral geen groente), kan dat veel frustratie geven. Gedoe aan tafel, strijd, ongezelligheid en misschien ook wel zorgen. Al mijn kennis en goede ideeën ten spijt heb ik zo’n moeilijke eter in huis. In ons geval gaat het...

Column: Voeding op verzoek

Column: Voeding op verzoek

“En ze krijgt om de drie uur 55 milliliter voeding.” Ik besluit mijn grote mond maar even dicht te houden. Omdat ik inmiddels heus wel wijs genoeg ben om het niet altijd en overal beter te weten. Drie uur, 55 milliliter, check. Ik kijk naar het knuistje van de kleine...

4 dingen die je als borstvoedende moeder NIET wil horen!

4 dingen die je als borstvoedende moeder NIET wil horen!

Borstvoeding geef je thuis, maar net zo vaak buitenshuis. Omdat je echt niet binnen blijft zitten totdat je kind gestopt is met borstvoeding. Er zijn mensen die opmerkingen over borstvoeding in het openbaar maken. Wil jij ze ook eens van repliek dienen? Lees dan...

Peuterkoekjes van graan, sesam en honing

Peuterkoekjes van graan, sesam en honing

Dit is een lekker koekjesrecept die niet al te zoet is en wel redelijk voedzaam. En uiteraard is het niet alleen voor peuters!   Ingrediënten: 400 gram volkorenmeel 2 el kaneel 250 gr roomboter 50 gram honing 20 gr sesamzaad   Bereidingswijze: Men neme een...

LEES GRATIS HET INTERVIEW MET ALFIE KOHN

Het interview met de grondlegger van het onvoorwaardelijk opvoeden in je mailbox? Je ontvangt meteen ook de gezellige Kiindnieuwsbrief vol inspiratie.

Het is gelukt, we gaan een mail naar je typen! (check ook je spamfolder)

0