De supermarkt staat steeds voller met allerlei nieuwe producten. Maar hoe bepaal je nu of iets gezond is of niet? Er worden allerlei stoffen toegevoegd aan het eten om de smaak, houdbaarheid, textuur en aantrekkelijkheid te verbeteren. Maar wat voor stoffen zijn dat nu precies? Dat dit steeds lastiger te bepalen is blijkt wel uit ons artikel Voeding met gebakken lucht. Het totaal vermijden van bewerkte producten is bijna niet 
PFAS in moedermelk? Zo zet je zorgen om in actie
Groot nieuws: in alle onderzochte moedermelk van 1629 Nederlandse vrouwen zijn PFAS gevonden. Veel ouders schrikken daarvan. Begrijpelijk. Op social media verschenen berichten waarin werd gesuggereerd dat de media, of zelfs de zuivelindustrie, deze berichtgeving...





