door Sandii Zachte | jan 1, 2014 | Aan de slag, Recepten
Wat hebben doperwten, witlof en koolrabi gemeen? Ze zijn onterecht impopulair en heerlijk in de soep. Deze simpele soepen zijn zowel geschikt voor kleine kinderen als voor volwassenen. Voor de soepen is bouillon nodig. Je kunt dit zelf maken of uit een pakje halen....
door Sandii Zachte | dec 1, 2013 | Aan de slag, Recepten
Tijdens het Sinterklaasfeest -of erna: waar láát je al dat snoepgoed?!- serveer je dit jaar natuurlijk een oerhollands driegangenpepernotendiner. Alle recepten zijn voor acht personen. Voorgerecht: pompoenwortelsoep met pepernotencroutons Hoofdgerecht: Rode kool met...
door Sandii Zachte | nov 1, 2013 | Aan de slag, Recepten
Herfst, dús pompoen! Na een heleboel soepmaaltijden is een ander gerecht met pompoen wel verfrissend. Maak eens pompoenpannenkoekjes. Dat is per ongeluk niet eens zo ongezond. Ingrediënten 300 g pompoen 1 ei 125 g volkorenmeel 2 1/2 dl melk beetje roomboter...
door Cathelijne van den Bercken | aug 1, 2013 | Aan de slag, Recepten
Wanneer je deze overheerlijke traditionele Italiaanse gerechten klaarmaakt, lijkt Italië ineens heel dichtbij! Insalata caprese (tomatensalade met mozzarella en basilicum)2 bollen buffelmozarella (2 x 150 g), in stukjes gescheurd1 kg van de lekkerste...
door Liv den Duyn | aug 1, 2013 | Eropuit, Reizen
Of je nou vanwege de crisis zonder baan zit, geen zin in een lange reis hebt of gewoon graag in Nederland blijft: thuis vakantie vieren is geweldig! Het buitenland haal je gewoon zelf naar binnen. Italië, het land van voetbal, modeontwerpers (met vooral foute...