Hej hej! Weet je nog, lang geleden, dat we thuis vakantie vierden in Turkije en in Italië? Dit jaar gaan we naar Zweden! Pak je koffers vooral niet in, want we halen het hele land gewoon naar jou toe.
Soep als ontbijt
Laten we eens beginnen met een Zweeds ontbijtje. Op je gemak, want de Zweden zijn erg relaxed. Met knäckebröd (klik hier voor het recept!) en hüttenkäse of bosbessensoep ben je al aardig op weg om lekker Zweeds bezig te zijn!
Bosbessensoep maak je zo
Eerst moet je het bos in (dat is ook wel erg Zweeds hè, ’t bos). Pluk daar 0.5 liter bosbessen. Spoel ze af, je weet tenslotte nooit wat voor een Zweedse beer er over heen heeft staan plassen. Doe de bessen in een pan met 0.75 dl (kokosbloesem) suiker en 7 kopjes water. Kook het geheel ongeveer 5 minuten en voeg als het nodig is wat meer suiker toe. Je kunt wat geraspte schil van een sinaasappel aan toevoegen. Meng daarna wat aardappelzetmeel of maïzena in een beetje koud water en haal je pannetje van het vuur. Voeg de aardappelzetmeel toe haal de staafmixer er door en klaar is je Zweedse bosbessensoep! Deze soep kun je koud of warm eten. Drink uit je kommetje of eet het met een vork, om meteen in de Pippi sferen te komen.
Ze dansen met bloemenkrans rond een boom terwijl ze haring en aardbeien eten
Pippi
Want, Zweden = Pippi Langkous. Het eigenwijze, goudeerlijke meisje dat voor elk probleem een oplossing heeft en ons leert dat alles mogelijk is. We hebben 8 Pippi Doekaartjes gemaakt, die je hier kunt downloaden en printen. Stop ze in een pot en laat de kinderen er zoveel trekken als je wilt.
Je hebt een beetje stevig printpapier (minstens 160 grams) nodig of gewoon printpapier, maar dan moet je het later verstevigen. Print de achterkant uit. Stop nu het blaadje terug in de printer en print de voorkant uit. Herhaal dit met de volgende sheet.
Nu kun je de kaartjes snijden. Er staan snijtekens om je te helpen.
Bloemenkrans
Nog meer inspiratie is wel leuk, toch? Komt ‘ie.
Midzomernachtfeest is het grootste seizoensfeest in Zweden en bij dit feest dragen de dames en meisjes prachtige bloemenkransen in hun haar. Ga naar buiten op zoek naar mooie bloemen en maak zelf een prachtige krans. In Zweden dansen ze, met bloemenkrans, ook nog rond een boom en ze eten er haring en aardbeien bij. Mag allemaal!
Houten meubels
Zweden is niet alleen Pippi, maar ook Ikea. Meubels ontwerpen, dat kunnen we zelf ook. Dus maak je eigen houten meubeltjes met ijsjesstokjes. Verzamel de stokjes die in de ijsjes zitten (flink dooreten) en als je er genoeg hebt maak er dan een echte houten stoel of tafel van. Zo groot mogelijk.
Vliegmachine bouwen
Geen zin in het priegelige knutselen? Laat je kinderen dan net als Pippi een vliegmachine bouwen. Zet zo veel mogelijk rotzooi die je niet meer gebruikt in je tuin, oude ventilators, autobanden, harken en stokken, lappen stof, noem maar op! Keil alles op een grote hoop en je kinderen doen de rest.
Vuur
Een vakantiedag in Zweden, daar hoort een vuurtje bij. Handig als je een vuurkorf hebt! Zing er Abba of Pippi liedjes bij en je dag is compleet. God natt!
