Thuis op vakantie: waan je in Zweden!

door Liv den Duyn

Hej hej! Weet je nog, lang geleden, dat we thuis vakantie vierden in Turkije en in Italië? Dit jaar gaan we naar Zweden! Pak je koffers vooral niet in, want we halen het hele land gewoon naar jou toe.

 

Soep als ontbijt

Laten we eens beginnen met een Zweeds ontbijtje. Op je gemak, want de Zweden zijn erg relaxed. Met knäckebröd (klik hier voor het recept!) en hüttenkäse of bosbessensoep ben je al aardig op weg om lekker Zweeds bezig te zijn!

 

Bosbessensoep maak je zo

Eerst moet je het bos in (dat is ook wel erg Zweeds hè, ’t bos). Pluk daar 0.5 liter bosbessen. Spoel ze af, je weet tenslotte nooit wat voor een Zweedse beer er over heen heeft staan plassen. Doe de bessen in een pan met 0.75 dl (kokosbloesem) suiker en 7 kopjes water. Kook het geheel ongeveer 5 minuten en voeg als het nodig is wat meer suiker toe. Je kunt wat geraspte schil van een sinaasappel aan  toevoegen. Meng daarna wat aardappelzetmeel of maïzena in een beetje koud water en haal je pannetje van het vuur. Voeg de aardappelzetmeel toe haal de staafmixer er door en klaar is je Zweedse bosbessensoep! Deze soep kun je koud of warm eten. Drink uit je kommetje of eet het met een vork, om meteen in de Pippi sferen te komen.


Ze dansen met bloemenkrans rond een boom terwijl ze haring en aardbeien eten 

Pippi

Want, Zweden = Pippi Langkous. Het eigenwijze, goudeerlijke meisje dat voor elk probleem een oplossing heeft en ons leert dat alles mogelijk is. We hebben 8 Pippi Doekaartjes gemaakt, die je hier kunt downloaden en printen. Stop ze in een pot en laat de kinderen er zoveel trekken als je wilt.

 

Je hebt een beetje stevig printpapier (minstens 160 grams) nodig of gewoon printpapier, maar dan moet je het later verstevigen. Print de achterkant uit. Stop nu het blaadje terug in de printer en print de voorkant uit. Herhaal dit met de volgende sheet.

Nu kun je de kaartjes snijden. Er staan snijtekens om je te helpen.

Download hier de voorkant

Download hier de achterkant

 

Bloemenkrans

Nog meer inspiratie is wel leuk, toch? Komt ‘ie.

Midzomernachtfeest is het grootste seizoensfeest in Zweden en bij dit feest dragen de dames en meisjes prachtige bloemenkransen in hun haar. Ga naar buiten op zoek naar mooie bloemen en maak zelf een prachtige krans. In Zweden dansen ze, met bloemenkrans, ook nog rond een boom en ze eten er haring en aardbeien bij. Mag allemaal!

 

Houten meubels

Zweden is niet alleen Pippi, maar ook Ikea. Meubels ontwerpen, dat kunnen we zelf ook. Dus maak je eigen houten meubeltjes met ijsjesstokjes. Verzamel de stokjes die in de ijsjes zitten (flink dooreten) en als je er genoeg hebt maak er dan een echte houten stoel of tafel van. Zo groot mogelijk.

 

Vliegmachine bouwen

Geen zin in het priegelige knutselen? Laat je kinderen dan net als Pippi een vliegmachine bouwen. Zet zo veel mogelijk rotzooi die je niet meer gebruikt in je tuin, oude ventilators, autobanden, harken en stokken, lappen stof, noem maar op! Keil alles op een grote hoop en je kinderen doen de rest.

 

Vuur

Een vakantiedag in Zweden, daar hoort een vuurtje bij. Handig als je een vuurkorf hebt! Zing er Abba of Pippi liedjes bij en je dag is compleet. God natt! 

Boekentips

Word lid

In onze fijne online community verbind je met gelijkgestemden

Verder lezen

Vetbollen en pindaslingers voor wintervogels

Vetbollen en pindaslingers voor wintervogels

Het is nu echt volop winter en veel vogels zitten al lang en breed in het warme zuiden. Toch zijn er ieder jaar ook een heleboel vogels die in Nederland overwinteren. Omdat het grootste deel van hun voedsel niet meer leeft of diep onder de grond zit, vinden ze het...

Sinterklaas haken om mee te spelen

Sinterklaas haken om mee te spelen

Alweer een dikke twee jaar geleden lieten we zien hoe je schattige speelkabouters maakt. Annelies maakte een kabouter die wel verdacht veel op de goedheiligman lijkt. Haar patroon mogen we met jullie delen, zodat iedereen zo'n leuke Sinterklaas kan haken.  ...

Een klaptent om mee te spelen

Een klaptent om mee te spelen

Maak deze geniaal-simpele ofwel simpel-geniale opklaptent zelf. Deze doe-het-zelfklus kan jij ook! Download de werkbeschrijving en ga aan de slag. Benodigdheden 4 geschaafde latten van 18 x 44 x 2700 mm (Kies voor FSC-hout. 'Mixed sources' betekent dat niet alle bomen...

Gezonde lunchideeën: avocadoweek

Gezonde lunchideeën: avocadoweek

In het artikel Gezonde lunch heb je kunnen lezen waarom het belangrijk is om een goede lunch en een gezond tussendoortje mee te geven. In de praktijk is dat misschien niet altijd even makkelijk, zeker als je gewend bent aan een paar boterhammen en een...

Authentieke Italiaanse recepten

Authentieke Italiaanse recepten

Wanneer je deze overheerlijke traditionele Italiaanse gerechten klaarmaakt, lijkt Italië ineens heel dichtbij! Insalata caprese (tomatensalade met mozzarella en basilicum)2 bollen buffelmozarella (2 x 150 g), in stukjes gescheurd1 kg van de lekkerste...

Column: Yoga is stom!

Column: Yoga is stom!

Het is vakantie. Kerstvakantie nog wel. Alle tijd van de wereld, zou je denken. Toch hebben we vandaag geen tijd om naar de dierentuin te gaan en dat is onoverkomelijk belachelijk - volgens mijn vijfjarige. Vanmiddag geef ik een workshop ouder-kindyoga en daar heb ik...

LEES GRATIS HET INTERVIEW MET ALFIE KOHN

Het interview met de grondlegger van het onvoorwaardelijk opvoeden in je mailbox? Je ontvangt meteen ook de Kiindnieuwsbrief vol inspiratie (uitschrijven mag).

Het is gelukt, we gaan een mail naar je typen! (check ook je spamfolder)

0