Voedingsplan voor het kinderdagverblijf

door Christel Rengers

Download ons voedingsplan in PDF voor het dagverblijf van jouw kind.

Je hoort het steeds meer in de media: kinderen in Nederland worden te dik. Maar dat is niet het enige probleem. Ongezond eten is ook gewoon… ongezond. Als ouder zijnde heb je veel invloed op wat er naar binnen gaat bij je kind. Dus leer je het van jongs af aan gezonde eetgewoonten aan. Maar je bent niet de enige die invloed heeft op de eetgewoonten van je kindje. De kinderopvang heeft dat ook. Hoe ga je daarmee om?

Wanneer je kind opgevangen wordt door een gastouder heb je vaak best veel invloed op wat er in het mondje van je kind verdwijnt. In sommige gevallen kun je zelf het eten mee geven. Toch is het belangrijk om eens een gesprek aan te gaan over gezonde voeding. Hoe denkt de gastouder over tussendoortjes? Wat vindt zij of hij geschikt hiervoor? Hoe gaat de gastouder ermee om als je kind weigert te eten? Snoept hij of zij waar de kinderen bij zijn? Ook hier leert een kind bepaalde eetgewoonten aan.

Gaat je kind naar een kinderdagverblijf of naar de buitenschoolse opvang, dan heb je een stuk minder invloed. Er zijn vaste eetmomenten met door de kinderopvang aangeschafte voedingsmiddelen. Vaak is het niet toegestaan om zelf eten mee te geven. Daarnaast is dat ook gewoon zonde van het geld als je het wel doet, want je betaalt er immers voor. Bij de meeste instellingen komen de eetmomenten en producten sterk met elkaar overeen. Deze eetgewoonten bestaan vaak al jaren en iedereen doet hetzelfde. Het is er zo ingesleten dat men er niet eens meer bij stil staat. Zo wordt er vaak gesproken over het drinken van sap, wat vruchtensap suggereert, terwijl het hier meestal vruchtenlimonade betreft. Dat is nogal een verschil. Ook worden er soms door gebrek aan kennis teveel tussendoortjes of boterhammen gegeven. Bij het fruitmoment komen veel organisaties niet verder dan de bekende appel, banaan, peer en hier en daar een mandarijn. Terwijl er zoveel meer soorten fruit te proeven zijn. Rauwe groenten zoals komkommer, tomaat, paprika en wortel worden helemaal weinig aangeboden.

Dit is vaak geen onwil, maar het opnieuw beoordelen en eventueel veranderen van voedingsgewoonten en -producten heeft bij veel organisaties gewoon geen hoge prioriteit. Als je weet hoeveel verschillende zaken aandacht vragen in de kinderopvang is dat ook niet zo verwonderlijk. Het is echter wel jammer en een gemiste kans. Het Voedingscentrum is er druk mee bezig om de voeding in schoolkantines te verbeteren. Terwijl de basis bij de kinderopvang ligt. Daar zou je moeten beginnen met het aanleren van gezonde eetgewoonten.

Tijdens de opleiding tot Pedagogisch Medewerker wordt er ook weinig aandacht besteed aan wat gezonde voeding nu eigenlijk inhoudt. Hierdoor zijn de Pedagogisch Medewerkers vaak onvoldoende op de hoogte. Daarnaast zijn de inzichten over gezonde voeding continu aan verandering onderhevig. Er wordt steeds nieuw onderzoek gedaan en eerder gemaakte conclusies worden vaak herzien. Al deze ontwikkelingen bijhouden is een heel karwei. Daarbij ontstaan er vaak misverstanden over wat wel of niet gezond is.

Maar wat kun jij als ouder hier nu aan veranderen? Om jouw kinderopvangorganisatie alvast een handje te helpen heeft Kiind een voedingsplan ontwikkeld dat als richtlijn gebruikt kan worden. Het vergt geen grote aanpassingen van de medewerkers en is direct toe te passen. Het zorgt voor bewustwording en het geeft de medewerkers de kans om eens stil te staan bij het belang van goede voeding. Er wordt uitgelegd welke producten gezond zijn en welke minder gezond. Ook staan er tips in om gezonde voeding op een leuke manier te presenteren. Print het plan uit en leg het voor aan de oudercommissie, het management of de Pedagogisch Medewerksters van jouw kinderopvangorganisatie of geef het ter informatie aan je gastouder. Dit kan de eerste stap zijn naar een bewustwordingsproces voor kinderopvangorganisaties en hun medewerkers. Want met gezonde eetgewoonten kun je niet vroeg genoeg beginnen!

Download ons voedingsplan in PDF voor het dagverblijf van jouw kind.

Boekentips

Word lid

In onze fijne online community verbind je met gelijkgestemden

Verder lezen

Rolinde Demeyer: ‘Serveer rust en ontspanning aan tafel’

Rolinde Demeyer: ‘Serveer rust en ontspanning aan tafel’

Rolinde Demeyer stond op het menu in de Kiindspeeltuin! Ze was onze expert in de augustusmaand waarin alles over voeding centraal staat. Rolinde is kinderdiëtist, lactatiekundige, wetenschapper, auteur, spreker en mama. Haar droom? Dat iedere ouder geïnformeerde...

Column: Jakkes, donormelk!

Column: Jakkes, donormelk!

“Bah, had je dat al gehoord? Die baby krijgt melk dat uit de uiers van een koe komt!” Ooit deze zin gehoord? Ik niet. Wat ik wel gehoord heb is een vergelijkbare zin over het moedermelknetwerk; het netwerk waarbij vrouwen belangeloos moedermelk doneren aan vrouwen die...

Docu Vleesverlangen: geef je je kinderen wel of geen vlees?

Docu Vleesverlangen: geef je je kinderen wel of geen vlees?

‘Ja, nou, ik had nu eigenlijk tijd maar toch weer niet. Kunnen we het over een half uurtje nog eens proberen?’ … ‘Ik zet nét mijn fiets op slot, nog 5 minuten! Ik bel jou wel!’ Documentairemaker Marijn Frank heeft het druk. Eenmaal op haar bank geploft belt ze me...

Voeding fermenteren

Voeding fermenteren

Vroegâh, toen de lucht blauw en seks nog vies, was alles beter. Zelfs onze darmflora. Voordat we koelkasten hadden, vonden we andere manieren om voedsel lang houdbaar te maken. Fermentatie was één van die manieren, en onze gezondheid vaarde er wel bij. Fermentatie is...

Voeding met gebakken lucht

Voeding met gebakken lucht

'Mama weet waarom...' Het is de slogan van een bekend merk babyvoeding. Maar, vraag ik me steeds vaker af, weet mama wel echt waarom een bepaald product goed is? En nog belangrijker, weten mama en papa eigenlijk wel wat er precies in zit? Een koekje boordevol vezels,...

LEES GRATIS HET INTERVIEW MET ALFIE KOHN

Het interview met de grondlegger van het onvoorwaardelijk opvoeden in je mailbox? Je ontvangt meteen ook de Kiindnieuwsbrief vol inspiratie (uitschrijven mag).

Het is gelukt, we gaan een mail naar je typen! (check ook je spamfolder)

3