Wat is gezonde voeding voor mijn baby?

door Nina Akerboom

Nina Akerboom woonde de lezing bij van Nienke Gottenbos – De Groene Vrouw – op het Kiindfestival. Een belangrijk thema waar ze over vertelde, is: wat is gezonde voeding voor mijn baby?

Gezonde voeding voor je baby, daar kan Nienke heel kort over zijn. Echt voedsel, met als vuistregel drie keer V: vocht, vezels en vetten. Dat vraagt om nadere uitleg, want het Nederlandse dieet van ontbijten met pap, snacken met een koekje, lunchen met brood en avondeten met pasta bevat niet dat vocht en die vezels en vetten waar de Groene Vrouw op doelt.

Vocht voor je baby

Borstvoeding

Het beste vocht is borstvoeding. Zeker het eerste jaar is dit de beste dorstlesser voor je kind. Onze darmen zijn zich gedurende de eerste zes maanden nog aan het ontwikkelen. Borstvoeding vormt een beschermlaagje aan de binnenkant van de darm waardoor de cellen van de darmwand zich veilig kunnen sluiten. Water is na borstvoeding de beste dorstlesser.

Kunstvoeding

Als borstvoeding of donormelk geen optie is, kun je kiezen voor kunstvoeding. Kunstvoeding bevat andere suikers, vetten en eiwitten. Om de darmflora van je baby een handje te helpen kun je in overleg met een darmfloratherapeut over wat je kunt doen om deze goed mogelijk te ondersteunen.

Vezels voor je baby

Ten onrechte wordt er vaak gedacht aan (volkoren) brood als we het hebben over vezels. Een vaak geziene snack in de handen van een baby van 6+ maanden is dan ook een soepstengel of broodkorstje. Maar het enzym dat nodig is om koolhydraten te verteren wordt pas in voldoende mate gevormd rond de 28 maanden. Ook zijn er aanwijzingen dat gluten dusdanig slecht zijn voor de darmen dat zij de darmen zelfs kunnen beschadigen. Welke vezelrijke voedingsmiddelen zijn dan wel geschikt voor een baby?

 

Groente en fruit

Groente en fruit zijn gezonde voeding voor je baby. Bij de eerste hapjes kun je bijvoorbeeld beginnen met:

  • bataat
  • wortel
  • aardpeer
  • pompoen
  • avocado
  • appel
  • peer
  • banaan

Tip: Bij de eerste hapjes kun je de groente en fruit zachtjes stomen. Daarmee maak je ze beter verteerbaar en eiwitten die een mogelijke allergie kunnen oproepen minder schadelijk.

Vetten voor je baby

Vetten zijn noodzakelijk. Zo is cholesterol bijvoorbeeld noodzakelijk als bouwsteen voor lichaamscellen, hormonen en een goede hersenwerking en helpt de voedingsstof gelatine bij het ‘dichten’ van de darm en voedt het darmslijmvlies. Bovendien zijn vetten (en vocht) belangrijk voor het voorkomen van verstoppingen in de darmen.

Geschikte vetten voor je baby:

  • Moedermelk; rijk aan cholesterol
  • Eigeel; een geschikt eerste hapje voor je kind, boordevol vetten en vitaminen
  • Bouillon; huisgemaakt bouillon van kip, lam of rund
  • Grasboter; voor over de groentehapjes
  • Kokosolie; voor over de groentehapjes

Meer weten?

Vocht, vezels en vetten uit écht voedsel zijn dus de vuistregel voor gezonde voeding voor je baby. Het e-boek Bijvoeding van Nienke Gottenbos geeft inzicht in gezonde voeding, bijvoedingssignalen, wat te doen bij allergie, een vegetarisch dieet en nog veel meer. Bij aankoop krijg je nog wat extra’s, waaronder een receptenboekje voor baby’s en kinderen.

Nienke Gottenbos alias De Groene Vrouw alias De Poepdokter schrijft dit en veel meer zinnigs, zoals Gezond van mond tot kont. Je vindt haar hier.

Je geniet meer van je kraamtijd als je het samen doet

Boekentips

Word lid

In onze fijne online community verbind je met gelijkgestemden

Verder lezen

#normalizebreastfeeding is broodnodig

#normalizebreastfeeding is broodnodig

Hashtags zijn helemaal van nu. En brelfies en melfies ook. Watties? Selfies van kindjes aan de borst. Vaak met een licht activistisch #normalizebreastfeeding eronder. Maar is het nu echt nodig om het hele internet te behangen met sabbelende baby’s? Ja. En we vertellen...

Eet jezelf (en de aarde) gezond, nu en altijd 

Eet jezelf (en de aarde) gezond, nu en altijd 

Waarschijnlijk was je, net als ik, al best bewust bezig met gezondheid. Met een baby (op komst) of jonge kinderen zie je zo duidelijk waar je het allemaal voor doet. Je kind groeit op alles wat jij geeft aan drinken, eten, verzorging. Hoe puurder, hoe beter.  Sinds de...

Peuterkoekjes van graan, sesam en honing

Peuterkoekjes van graan, sesam en honing

Dit is een lekker koekjesrecept die niet al te zoet is en wel redelijk voedzaam. En uiteraard is het niet alleen voor peuters!   Ingrediënten: 400 gram volkorenmeel 2 el kaneel 250 gr roomboter 50 gram honing 20 gr sesamzaad   Bereidingswijze: Men neme een...

Informatievoorziening over borstvoeding

Informatievoorziening over borstvoeding

Ondanks dat 79 procent van de vrouwen in 2005 met borstvoeding startte, gaf slechts 25 procent na zes maanden nog borstvoeding. Verbazingwekkend, aangezien keer op keer bewezen wordt dat moedermelk heel gezond is. De informatievoorziening rondom borstvoeding speelt...

Alle baby’s kunnen moedermelk krijgen

Alle baby’s kunnen moedermelk krijgen

Veruit de meeste vrouwen willen hun baby borstvoeding geven. Hoe het nou precies zit, is moeilijk boven tafel te krijgen, maar er wordt vanuit gegaan dat 1 of 2% van de moeders geen borstvoeding kan geven. Wat is dat eigenlijk, geen borstvoeding kunnen geven? Medisch...

Ode aan de E-nummers – of juist niet?

Ode aan de E-nummers – of juist niet?

Het boek ‘Ode aan de E-nummers’ van microbioloog Rosanne Hertzberger deed veel stof opwaaien. Want waren we net allemaal aan de vergeten groenten, huisgemaakte soepen en het zelfgemaakte speltbrood, beweert iemand plotseling dat het niet nodig is. Dat je eigenlijk net...

0